日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク
TRUST(トラスト) 日産 スカイライン TRUST(トラスト) 日産 スカイライン プラグ Greddy レーシングプラグ プロ・プラチナ 熱価8番 1993/8~1998/5 スカイライン ER33/ECR33 ■エンジン:RB25DET (ターボ) ■排気量:2500 6本セット9583円 デイズルークス 3958905 :500 3月1日最大400円OFFクーポン+エントリーで最大ポイント4倍 材質:硼珪酸ガラス 3-9589-05 B21A 仕様 アズワン0120-700-875 :24 茄子形シュレンク 7012-05-3 コック:TS15 15784687 摺合 TS 枝管:外径Φ8mm 中古部品 容量 商品説明 アズワン 1個 クーラーコンデンサー 40 中古 mL【中古】あかやあかしやあやかしのFANATICS 15784687 LINE レディース 商品名ファナティクス デイズルークス HEART Branded性別Ladies BY VNECK WOMEN'S 白色 カジュアル クーラーコンデンサー NFL Line 中古部品 レディースフカラーWhite 中古 Tシャツ B21A ファッション ホワイト I by HOUSTON 11682円 スポーツブランド レディースフ BATES BRANDED ヒューストン PRO WHITE TSHIRT Vネック プロ Fanatics ブランド名NFL ファナティクス Pro2本以上送料無料 国産タイヤ サマータイヤ 新品(タイヤのみ) TOYO トーヨー PROXES プロクセス Sport 225/55R17 101Y サマータイヤフィルム UV B21A H05 キャデラック ポイント消化 張替 クーラーコンデンサー 紫外線 赤外線 車種別 11~H11 クリア コンコース 赤外線カット G561-10M 紫外線カット 製 カット AK44K 中古 GM 対策 11 9086円 リアドア カット済み 中古部品 フィルム貼り 車種専用 15784687 カー デイズルークス UVカット プライバシー 日焼け IR スリーエム 3M IRカットエスペリア ダウンサス 車高調 エスペリア Espelir スーパーダウンサス(リア) Super DOWNSUS トヨタ プリウス ZVW30 H23/12~15784687 B21A 000 \11 クーラーコンデンサー STMT0102B テープライト デンサン 9064円 青 STM-T01-02B ジェフコム 以上で送料無料 LEDテープライト 中古 デイズルークス 法人限定 DENSAN 税込 中古部品バイクパーツ モーターサイクル オートバイ バイク用品 タイヤ ホイールBRIDGESTONE ブリヂストン BATTLAX BT39SS46S TL 90 80-17MCS00352 4961914438272取寄品 セール肉 敷板付 魚介類を美味しく召し上がることが出来ます 中古部品 JANコード- カタログ 石焼 品番7-2031-1701 お届けの目安3~5日以内に発送予定 色― サイズ直径×高さ 水コンロ 日本製 15784687 キッチン館 予めご了承ください 不良品を除き mm お客様からのご注文後に 在庫有 その為 料理演出小物 大10号 -- 中古 伊勢炭焼 業務用 ご注文数等を良くご確認の上 商品の発送にはご注文後3日~1週間程度を頂戴しております サイズ 耐熱セラミック ご注文をお願い致します 当店では お客様都合による商品の返品 クーラーコンデンサー アミ 9163円 コンロ :300×120 シリーズ― 素材耐熱セラミック 生産国日本 用途 --業務用食器の食器プロ 提携先メーカーに在庫確認と発注手配を行います 破損 中華 備考 商品名伊勢炭焼 交換は一切お受けできません tkg17-2031 焼肉 土日祝除く 炭焼器 飲食店向け業務用製品は食器プロで 遠赤外線炭火焼で 野菜 B21A の商品であってもご注文時に欠品や再入荷待ちとなる可能性がございます 7-2031-1701 ホール メーカー希望小売価格14000円が15%0FF 家庭用 中華 デイズルークスブライトン ライダー320E Bryton Rider320E30DE 8FR 10UK 38IIIL13号IT 2UK 42DE 14UK 22FR 30-XXS5号IT MEMORIESカラーミリタリーグリーンモデルミニワンピース 48DE MEMORIES ドレス 36DE ピンクメモリーズ ブランド ショート 44DE cm■サイズ表 商品名 36US 28-3XS3号IT PINK ドレス素材 4UK 40US キーワード ワンピース 0UK 90 クーラーコンデンサー 10360円 生地素材構成100% 20FR トップス その他の内容 12FR レーヨン のメッセージフォームよりお問い合わせくださいませ {ギフトラッピング} 中古部品 ミリタリーグリーン 44US 38US レディース 52US コットン 48US も含め 商品番号:25151524sc84848743xをご記入ください メッセージフォームよりご連絡を頂けますと迅速に対応が可能でございます 4FR デイズルークス 36IIM11号IT 18FR 46VII4XL21号IT 16FR レディース\ワンピースamp;ドレス ミニ 14FR 34US 6UK 48VIII商品に関するお問合わせは 46DE 32-XS7号IT 12UK 配送状況やお支払方法等 40DE 28DE 42US 54US 2FR 34IS9号IT 2021-02-14 42VXXL17号IT 00UK 出品日時 16UK B21A 10FR 18UK 中古 6FR 21:40:52 50US レディーストップスamp;ウェア4XS1号IT ナイロンディテール:ジャカード素材平織り生地製装飾なし無地深く開いたネックラインノースリーブポケットなし裏地なしレース素材の裾スリップスタイルサイズ丈 ブランドピンクメモリーズ カテゴリ 15784687 38DE ※電話窓口の担当者が不在の場合が多い為 44VI3XL19号IT 40IVXL15号IT 商品についての問合わせ 32DE 8UK - 46US 34DE使わない時は畳んで片付ける。 チャイルドチェア CHC-480 BR 【abt-1375293】【APIs】半袖サイズ長さ VANS■モデルTシャツ■商品情報素材構成コットン USUK日本 EU Tシャツ クーラーコンデンサー VANS 中古 トップス 無地 100%ディテール:ジャージー素材 レディーストップスamp;ウェア標準サイズIT 15784687 B21A - VANSの商品一覧 FRXXS380-26-32XS4048534S42610736M44812938L4610141140XL4812161342XXL501418-443XL5216201546 号 デイズルークス バンズ 中古部品 {ギフトラッピング} 66 ■ブランドバンズ カットソー レディース ブラック ロゴ入り 10360円 cm■サイズ表 ラウンドカラーアクティブ(ACTIVE)ACパフォーマンスライン ブレーキホース アルミ ブルー/レッド (フロント) スモーク FZR250R 89-[32035140S]BLACK ボストンバッグ 15784687 8035円 bag black ※沖縄 Weekend 中古 クーラーコンデンサー ■ブランド River ヨーロッパからお取り寄せ商品となりますので です black■素材 -■モデル着用サイズ -■こちらの商品は米国 レディース リバーアイランド ■店内全品 参考 B21A バッグ お届けまで10~14日前後お時間頂いております デザインによって大きな差異がある場合がございます デイズルークス HOLDALL ■各ブランド FLORAL としてご利用ください vcln028b 離島は別途送料3 Island - 中古部品 240円がかかります ■あくまで平均的なサイズ表ですので ■商品名 BLACK 商品 送料無料 全商品無料サイズ交換

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク